姓名:王海英
职称:副研究员(高级)
所属领域:水产加工与产物资源利用
技术特长:海洋生物酶挖掘、改造、规模化制备,酶催化与转化、海洋生物活性物质等研究与开发。包括海洋生物质降解酶如蛋白酶、褐藻胶裂解酶、褐藻降解酶等的挖掘及研究开发,酶固定化和应用技术;酶促海洋生物活性分子的制备与应用研究;海洋生物质酶促提取物在肥料、饲料、调味品、大健康食品等领域的应用推广等。
重点服务区域:全国范围内。
工作单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所
联系电话:15864233249
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主办单位:中国水产科学研究院 承办单位:中国水产科学研究院信息技术研究中心
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