姓名:苗钧魁
职称:副研究员(高级)
所属领域:水产加工与产物资源利用
技术特长:海洋天然活性产物提取,水产品加工副产物高值综合利用。以产业需求为导向,致力于解决产业问题。在海藻全资源综合利用工艺方面,开展了岩藻多糖、甘露醇和碘等资源的绿色节能新工艺开发,并完成技术转化;在南极磷虾高值化综合利用方面,协助完成了磷虾油与磷虾肽生产技术的开发与产业化,建立了高品质磷虾油精制技术、高包载率磷虾油微胶囊制备技术以及船载磷虾粉品质近红外快速检测技术,并完成技术转化。
重点服务区域:山东、辽宁和广西等地。
工作单位:中国水产科学研究院黄海水产研究所
联系电话:18653259590