姓名：曹荣

职称：研究员（高级）

所属领域：水产加工与产物资源利用

技术特长：海珍品加工、水产品加工副产物综合利用、水产品冷链物流与保鲜技术研究与推广，包括：6 h速发型高品质干海参加工技术、海参肠卵高值化利用技术与系列产品开发、海洋功能蛋白肽生产技术、鲆鲽鱼、贝类无水保活运输技术与配套装备、虾蟹类防黑变保鲜技术等。

重点服务区域：沿海省市。

工作单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所

联系电话：18661641071