曾经在14年前以一本《谁来养活中国》震动了中国和世界的美国生态经济学家莱斯特.布朗近日来华，并在接受《环球时报》采访时提出：中国对世界的贡献是计划生育和淡水渔业。

采访中，莱斯特· 布朗表示：中国的淡水渔业发展得好。这是一个重大贡献，我认为世界还没有意识到这是多么好的一件事情。随着人们收入的提高，人们需要摄取更多的动物蛋白，那么我们就要考虑什么是效率最高的动物蛋白来源？美国人是吃牛肉的。但是美国的模式不适合其他国家。我得出的结论是，牛肉是一种效率很低的动物蛋白，因为1磅牛肉带来的动物蛋白需要7磅谷物来换取。也许我们可以多吃点猪肉，禽蛋类食物。此外，淡水渔业在中国很广泛，这恐怕是效率比较高的，可以减少谷物以换取动物蛋白的方法。这是世界上最有效率的技术。要知道，中国渔业的产量与世界上其他国家所有的产量加起来一样。

表示“‘谁来养活中国’依旧是个问题”同时，布朗对中国淡水养殖行业的关注和肯定侧面反映出我国淡水养殖业在世界的地位和影响力正在逐步稳固和上升，同时也是对多年来我院支撑产业发展的肯定和激励，我院将加强科技创新，进一步推动渔业健康发展，为提高人民生活水平作出应有的贡献。