日前，由我院淡水渔业研究中心周鑫研究员等人发明的“一种添加有破壁酵母粉的克氏原螯虾专用饲料及其生产方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201010101660.0。

该发明特征是将豆粕、鱼粉、次粉、玉米和粘合剂经粉碎后与鱼油、磷脂油、磷酸二氢钙、多维预混料混合制成颗粒饲料，并加入经过破壁的破壁酵母粉进行充分搅拌，混合均匀后的物料在调质器内经蒸汽熟化后，由制粒机挤压成颗粒饲料，再经烘干和冷却后即可包装成产品。

该发明添加诱食效果十分显著，具有较高营养价值的破壁酵母粉可提高饲料的利用率，有利于降低生产成本，增加养殖产量和效益；使用该专用饲料投喂具有浪费少、虾苗生长快、养殖产量高和经济效益好的特点。