日前,由中国水产科学研究院南海水产研究所王悦齐、吴燕燕、李来好等研发的“发酵鱼制品贮藏过程中品质变化信息采集系统V1.0”获得国家版权局计算机软件著作权登记,证书号为软著登字第6520616号,登记号为2020SR1719644。
南海所研发的该发酵鱼制品贮藏过程中品质变化信息采集系统,能将发酵鱼品质特性与电子信息技术相结合,对发酵鱼制品贮藏过程中品质变化进行实时记录;该系统操作符合发酵鱼贮藏过程品质监控,数据管理清晰、科学合理,更能即时反馈异常指标,为整个贮藏过程提供系统保障。
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主办单位:中国水产科学研究院 承办单位:中国水产科学研究院信息技术研究中心
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