参加2005年世界虾业回顾会议的大多数代表认为，世界对虾产品的需求仍保持较高的水平，但是虾产品价格将进一步下降到最低水平。这次会议由世界水产联盟举办，在越南胡志明市举行。

来自大公司的专家和代表说，对世界每年200万吨的虾产品进行回顾，虾产品价格不是由养殖者决定的，而是由市场决定的。

在会议上，代表集中于讨论采取措施加强食品安全和卫生管理条例，尤其是虾产品中的抗激素遗留物。进口商和专家建议越南再组织这类的活动，与养殖者合作，以确保他们养殖产品的安全和卫生。

越南虾出口仍不能与参加会议的大供应商建立贸易关系，因为他们的产品在质量和数量方面还不能达到他们所要求的标准。