经过7年的评估,俄勒冈珍宝蟹渔场于近日获得水产管理文员会的可持续发展认证(MSC)
从19世纪起,位于太平洋海岸的该渔场就开始进行螃蟹的商业捕捞。捕捞珍宝蟹是俄勒冈最赚钱的捕捞作业,2009-2010年的捕捞季节,共收货2320万磅价值4480万美元的珍宝蟹。俄勒冈州也是世界上最大的珍宝蟹产区。这些螃蟹都是在水下9-146米处通过特制的铁罐捕捞。
俄勒冈珍宝蟹协会管理着俄勒冈海岸425个持有限入准证的捕捞商。该州直接管理捕捞业,俄勒冈珍宝蟹的捕捞有规格,公母,季节的规定,只有达到最低规格标准以上的公蟹才可以捕捞。没有达标的公蟹和所有母蟹必须安然无恙的放回大海。
俄勒冈珍宝蟹协会执行董事Nick Furman表示,“我们非常高兴成功通过认证过程,我们坚信MSC标签将会为我们的珍宝蟹打开更多的国际市场。”(来源: 食品产业网)