越南的鲶鱼产业在过去的十年里实现了突飞猛进的发展。2003年该国年出口量不足3.5万吨，而目前每年的鲶鱼出口量都超过6万吨，2010年实现6.6万出口量。越南鲶鱼占出口到欧盟市场的鲶鱼总量的四分之三，占美国的市场份额为12%。

相对于鲶鱼行业的爆发式增长，关于鲶鱼属的研究就相对落后。越南水产出口商和加工企业协会(VASEP)已经意识到这点，并将付之行动。(来源：第一食品网)