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美国阿拉斯加渔业监管链标准制定完成
2011-06-09 00:00:00  来源:

阿拉斯加海产市场协会(Alaska Seafood Marketing Institute,ASMI)于近日宣布已完成监管链标准的制定工作,现开始接受监管链认证申请。

作为阿拉斯加海产市场协会执行联合国粮农组织(FAO)负责任的渔业管理认证计划的组成部分,此标准将确保仅具有“源自阿拉斯加认证渔场”声明的阿拉斯加海产品拥有认证专享权。同时,标准还将保证所有阿拉斯加认证海产品均可由供应链一直追溯至作为阿拉斯加认证计划(Alaska Certification Program)组成部分而获得认证的渔场。

迄今为止,阿拉斯加的三文鱼和大比目鱼已获得FAO的认证,并且针对黑鳕鱼、青鳕和螃蟹的认证申请业已提交。(来源: 食品产业网)


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