日本水产综合研究中心已着手开发大量养殖鳗鱼苗的技术。该研究中心将汇集全日本各地研究所的研究团队，于本月成立“鳗鱼综合项目小组”。秋季以后，还将对天然鳗鱼的产卵活动进行追踪调查。鳗鱼苗歉收导致鳗鱼价格持续上涨，研究中心希望通过确立人工繁殖技术，以实现稳定供应、保护自然资源。

此前，一直是先从海里捕获鳗鱼苗，然后再进行人工养殖，但该研究中心在2010年成功实现了鳗鱼的完全人工养殖。不过，从鳗鱼卵中培育出鳗鱼苗十分困难，以目前的技术每年只能培育出600条左右。

据称目前日本国内每年要捕获约1亿条鳗鱼苗。该研究中心已开始鳗鱼大量产卵技术的开发，并着手开发高效养殖鳗鱼苗的养殖饲料和养殖方法，争取几年后确立年产约1万条鳗鱼苗的体制。 (来源：商务部网站)