近日，智利三文鱼生产企业协会预计，2018年三文鱼的出口量将超过85万吨，出口额将突破50亿美元，创下最好年度销售记录。中国和美国市场是增长的主要推动力。

业内人士称，出口额增长受益于良好的价格和产量的提高。2017年智利对外出口三文鱼78万吨，出口额为46.5亿美元，2018年的出口额将突破50亿美元，同比增长7.5%。

虽然智利出口三文鱼已经很多年了，但是最近10年，三文鱼的出口才跃升为智利第二大出口产业，仅次于采矿业。