据俄罗斯水产报告分析,2013-2017年俄罗斯冷冻水产品产量增长7.9%,2017年产量达331万吨。除了2014年产量下降3.3%,其余年份均呈增长态势。
在产品结构中,冷冻鱼所占比重最大,在2013-2017年间,冷冻鱼产品平均占到总产量的92.6%。
但是俄罗斯鱼类加工厂产能不足,致使大部分冷冻鱼出口到中国和韩国。据业内预计,2018-2022年,俄罗斯冷冻水产品产量将继续增长,2022年产量将达到388万吨。
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