记者近期从市海洋与渔业局获悉,宁波市首次在国内实现青蟹秋苗人工繁育“零突破”,日前项目通过了专家组验收,意味着高质量青蟹苗种的全天候生产将成为现实,促进青蟹养殖业提质增产。
宁波是全省青蟹的主要养殖区之一。据了解,浙江省目前每年青蟹苗种需求量在5亿只左右,绝大多数是从广东、福建等地购进的,且基本是由野生青蟹自由繁育而成,人工苗种所占比例不到5%。由市海洋与渔业研究院、宁波大学等单位担纲的“拟穴青蟹选育与规模化繁育技术研究与示范”项目被列为市科技局重点攻关项目,探索运用新技术破解青蟹规模化人工育苗这一新课题。项目负责人金中文研究员说,经过多年的不懈努力,科研团队先后攻克了种蟹人工培育、工厂化苗种生产等环节的多项技术难题。今年在鄞州区咸祥镇的合作试验基地,科研团队采取室外池塘与室内育苗池相结合的育苗技术工艺,成功培育出Ⅲ-Ⅳ稚蟹秋苗72万只、大眼幼体144万只,首次在国内实现青蟹秋苗人工繁育“零突破”。
据介绍,青蟹的养殖生产,对早苗(4月底-5月)和秋苗(8月底—9月)两个阶段的需求量最高,但由于活体饵料严重缺乏、优质种蟹难求等因素,秋苗供应量一直处于稀缺状态,严重制约青蟹养殖产量。这次我市青蟹秋苗人工繁育取得了重大突破,其中,科研团队还攻克了青蟹在种蟹性状优化、饲料选用以及苗种生长环境控制等方面的一系列难关,从而实现了青蟹从早苗到夏苗、秋苗全年繁育季的人工育苗。
优质苗种的规模化繁育,对青蟹养殖整个产业的提升和资源增殖具有重要意义。“该技术的突破,使高质量青蟹苗种的全天候生产成为现实,打破了目前青蟹一年只能养一茬的产能‘瓶颈’。”市海洋与渔业研究院院长林庆欢说,人工育苗的全年化,大大延长了养殖期,拓展了养殖空间,养殖企业可以按计划进行全年养殖,提高产量。如投放的秋苗,养三四个月就可作为商品蟹上市,为青蟹打开春节市场供应之门。