10月10日至11日，受农业农村部农产品质量安全监管司和渔业渔政管理局委托，全国水产标准化技术委员会会同水产品加工分技术委员会（以下简称“水产品加工分技委”）在广东省肇庆市通过线上线下相结合的方式召开水产品加工标准审查暨预审会。会议审查了行业标准《淡水鱼品质评价技术规范》，并对《冻煮海参》等4项行业标准进行了预审。来自全国水产标准化技术委员会、中国水产科学研究院及中国水产科学研究院黄海水产研究所、南海水产研究所、长江水产研究所、珠江水产研究所，中国海洋大学、中国农业大学、江南大学、上海海洋大学等单位的领导、专家及标准起草单位相关人员等30余人参加了会议。

会议由水产品加工分技委主任委员、黄海所辛福言研究员主持。辛福言主任委员欢迎各位专家参会，并希望各位专家及起草单位认真负责完成审查任务。

中国水产科学研究院质量与标准研究中心主任穆迎春出席会议，着重强调了标准审查工作的重要性，并结合当前行业需求及标准化工作新形势，对标准编制提出三点要求：一是技术指标设置要严格把关，保证确立依据充分；二是论证结果要注重与产业调研、数据处理的关联性与协调性；三是要注重细节把控，切实提高报批后评审的通过率。

水产品加工分技委秘书长、黄海所王联珠研究员对标准审查提出要求：一是与会专家要严把质量关，切实提高标准审查质量；二是标准起草小组要仔细记录专家意见，会后认真修改标准文本与编制说明，按时完成报批工作。

《淡水鱼品质评价技术规范》标准起草组详细汇报了关键技术指标的设定依据及预审会后的修改情况。与会专家本着科学严谨、精益求精的态度，对标准送审稿进行了逐条审议和深入讨论，形成审查意见。会议还对4项行业标准进行了预审，由黄海所主持起草的《冻煮海参》行业标准顺利通过了专家组预审。

会议期间，与会专家还前往广东省星蛙农业科技有限公司的观星农业数字化渔业养殖基地进行参观考察和交流。