2月1日，广东省农村科技特派员、中国水产科学研究院珠江水产研究所水产病害与免疫实验室巩华、陈总会等技术人员在广东中山市阜沙镇、江门市开平赤坎镇等地养殖场开展冬春季节对虾冬棚健康养殖及苗种培育技术现场指导，受到好评。

2021年珠三角地区气温较常年同期偏低，一段时间以来水温甚至低于10℃，持续时间长，影响范围广，对冬棚等养殖模式也造成极大影响，1月下旬开始，气温回升快，晴暖天气对于对虾冬棚养殖水体的浮游藻类、水体菌类生长产生很大影响，长时间的氨氮、亚硝酸盐过高，严重影响了虾苗摄食和生长，出现弧菌滋生、虾体规格不齐、游边、空肠胃、肝胰腺红肿甚至偷死等现象。针对这种情况，科技人员通过现场检查和询问，深入了解近期养殖水体的水温、pH、水色、氨氮、亚硝酸盐、溶氧、浮游植物、浮游动物及饲料、维生素、益生元与益生菌等投入品使用情况，并查看了虾苗生长、投料和水质因子检测记录，与当地技术人员交流了珠江所最近研发的低盐度零排放絮团生态养虾技术，实现生物絮团与对虾双平衡，有效调节养殖池内生态系统，引起技术人员的浓厚兴趣。技术人员现场分析了相关问题，针对性地指导了管理措施改进与注意事项，受到当地养殖管理人员的一致认可。