日前，由我院黄海所梁萌青研究员等人发明的“低盐养殖凡纳滨对虾配合饲料风味改良添加剂及配制方法”获国家发明专利授权，专利授权号：ZL2005 10045453.7。

本发明提出一种淡水养殖凡纳滨对虾(Lieopenaeus Vannamei)风味改良添加剂及添加风味改良添加剂的配合饲料配制方法，以改善淡水养殖凡纳滨对虾的风味。在饲料中添加本发明风味改良添加剂，淡水饲养凡纳滨对虾，可以改善凡纳滨对虾的风味，其风味可与海水养殖凡纳滨对虾相媲美，对凡纳滨对虾的生长、存活无不良影响。本发明具有使用方便，无毒副作用，无污染，无残留，用量小，生产成本低的特点，可广泛应用于低盐养殖凡纳滨对虾品质改良。

凡纳滨对虾与斑节对虾、中国对虾并列为目前世界养殖产量最高的三大优良虾种，该虾具有生长迅速、出肉率高、对饲料蛋白质需求量低、离水存活时间长、抗病能力强及对盐度的适应能力强等特点，适于高密度养殖。