由黑龙江所郝其睿等人完成的“一株产蛋白酶的菌株及其应用”获国家发明专利授权,授权专利号ZL202210553753.X。
该发明涉及一株产蛋白酶的菌株及其应用。本发明在鲤肠道内发现一株产蛋白酶的菌株,纺锤形赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus fusiformis)XCR-3,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏号为CGMCC No.24196。该菌株DDP-IV抑制剂产率高达64.86%,饲料中添加该菌株,能促进产生大量的蛋白酶,提高鱼类对蛋白质的分解能力,提高饲料利用率,在鱼类养殖饲料添加剂研发中具有巨大潜力。