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氨基酸成分
孔石莼
日期:2017-11-30 13:02  作者:  来源:

 

品种名称 : 孔石莼                             学名 : Ulva pertusa                            
采集地点 : 辽宁大连                             采样时间 : 1999/11/1 0:00:00                                                            
数据提供 : 黄海水产研究所                             天冬氨酸 : 1.8                            
苏氨酸 : 0.81                             丝氨酸 : 0.71                            
谷氨酸 : 3.17                             甘氨酸 : 0.96                            
丙氨酸 : 1.27                             缬氨酸 : 1.4                            
甲硫氨酸 : 1.06                             半胱氨酸 : 0.25                            
胱氨酸 : 异亮氨酸 : 0.76                            
亮氨酸 : 1.28                             酪氨酸 : 0.44                            
苯丙氨酸 : 0.92                             赖氨酸 : 0.83                            
组氨酸 : 0.22                             精氨酸 : 1.74                            
脯氨酸 : 1.12                             色氨酸 : 0.28                            
谷氨酰胺 : 天冬酰胺 :
其他信息 :

 

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