海带 -中国水产科学研究院

您好，欢迎来到海藻栽培产业信息网

海藻成分数据

您的当前位置: 海藻栽培产业信息网

实验数据

海藻成分数据

正文

海带

日期:2017-11-30 12:43 作者: 来源:

品种名称：	海带
粗蛋白：	8.2
粗脂肪：	0.1
灰分：
水分：
其他信息：	褐藻酸21.04g，甘露醇21.39g，碘0.44g，胡萝卜素0.57mg，维生素B1 0.69mg，维生素B2 0.36mg，尼克酸1.6mg，糖57g，粗纤维9.8g，无机盐12.9g，钙2.25g，铁0.15g 以上数据为100g海带干品中的含量. 数据由中国水产科学研究院黄海水产研究所提供