为搭建好我国水产企业与各学员国家渔业人才的互动交流平台,共同探讨渔业领域的双边或多边交流合作的潜力及途径,7月17-21日,南京农业大学无锡渔业学院组织“2015-2017年渔业专业硕士项目”17名学员先后赴福建、上海考察学习。
在福州东水食品有限公司,该公司外贸部张庭芳经理介绍了公司概况、经营的主要产品及对外贸易业务开展情况,并就食品质量安全相关的ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系在原材料采购、食品加工、产品包装和运输整个流程中的应用进行了重点介绍。学员们与张庭芳经理积极互动交流,就原材料进出口、食品质量管控关键点等进行了深入探讨。
在福州东水食品有限公司,该公司外贸部张庭芳经理介绍了公司概况、经营的主要产品及对外贸易业务开展情况,并就食品质量安全相关的ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系在原材料采购、食品加工、产品包装和运输整个流程中的应用进行了重点介绍。学员们与张庭芳经理积极互动交流,就原材料进出口、食品质量管控关键点等进行了深入探讨。
在福建、上海考察期间,学员们还参观了高科技VR技术产业园、上海外滩、世博园中华艺术宫,体验了我国改革开放后科技发展和基础建设取得的骄人成果、中国的科技与艺术之美。
此次考察学习活动,是南京农业大学无锡渔业学院通过实施学历教育项目积极与产业龙头企业对接、服务国家农业(渔业)“走出去”战略的具体体现,也是“理论+实践+考察”模块化教学的具体实践。学员们纷纷表示受益匪浅,尤其对我国先进的水产品加工和流通技术表示赞赏,并愿意担当桥梁作用,积极促进学员派出国与中国水产龙头企业的经贸合作,推动共同发展。