据英国《金融时报》报道，联合国粮农组织（FAO）预测，今年全球水产品贸易将达到历史最高水平，这主要得益于主要的欧洲水产品进口国经济复苏，以及三文鱼等畅销鱼类高企的出口价格。

粮农组织还解释说，今年全球水产品贸易的总额预计将超过1500亿美元，与2016年相比将增加大约7%,打破2014年全球水产品贸易额1490亿美元的历史最高纪录。三文鱼和虾类的市场需求量大幅增长。

在过去的20年里，水产养殖业一直是发展最快的食品生产部门，鱼类是最大的贸易食品。发展中国家收入的增加刺激了肉类和鱼类的消费。