走进宁夏固原的“鱼—菜复合设施种养成套设施大棚”,就像踏入了一个充满生机与创新的小世界。一进入大棚内,你会看到这样的场景:养鱼池里,鱼儿活蹦乱跳,激起阵阵水花;生长板上,蔬菜碧绿青翠,一片勃勃生机。
宁夏固原位于我国的西北地区,当地水资源短缺,气候恶劣,设施渔业和设施蔬菜发展落后,整体产出偏低。日光温室为蔬菜的主要生产方式,体量大,但经济效益不高,且环境污染较重。针对这些产业问题,中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所设计研发出以蔬菜大棚改建为绿色低碳的鱼—菜复合设施种养模式的技术路线。
“鱼—菜复合设施种养模式”是将高密度循环水养殖系统(RAS)与水培系统集成至日光温室,与传统土培有机耦合形成的一种循环农业种养模式,利用水培系统吸收RAS产生的硝酸盐及磷酸盐等营养物质,实现养殖尾水可控化;同时对养殖固体废弃物进行发酵分解,通过“水肥一体化”方式提供给土培系统,实现“一水两用,一棚双收”的目的。2021年7月,在姚磨村改建2个鱼—菜复合设施种养成套设施大棚作为鱼菜复合种养中试基地,开展试验示范。
高效增收:一棚双收,收益成倍增长
鱼—菜复合设施种养系统中,一栋1.2亩的日光温室内既可进行淡水鱼的高效养殖,又可进行水培和土培蔬菜的生产。循环水养殖系统每年产出3000公斤淡水鱼,结合水培与土培系统,年产新鲜蔬菜达11500公斤。相比传统蔬菜种植模式,鱼—菜复合设施种养的“一棚双收”模式每年可实现约5万元的收益,较传统模式提高了30%左右。
绿色低碳:节水减肥,实现可持续发展
鱼—菜复合设施种养模式通过循环利用养殖尾水和植物蒸腾水分,控制系统日换水量在5%以下,大幅降低了水资源消耗。同时,养殖产生的有机废弃物经过处理后用于土壤施肥,使肥料使用量减少了4/5,农药施用量减少了3/4,既提高了资源利用效率,还有效减少了温室气体的排放,推动了农业绿色低碳发展。
社会效益:促进农民增收、赋能乡村活力
鱼—菜复合设施种养模式的推广,不仅带来了显著的经济效益,还产生了深远的社会效益。通过示范基地的带动,农户年均收入增加了2万元,整体收入增长达30%。通过这一模式推广,还为当地百余名技术人员和农民提供了系统的培训机会,显著提升了他们的农业技术水平,为未来更大规模的推广奠定了坚实基础。
短短三年间,“鱼—菜复合设施种养模式”通过单一养殖到复合发展,成功实现了农业产量的跨越式增长,以显著的经济、生态与社会效益成为乡村振兴的典范,吸引着无数关注的目光。下一步,宁夏将进一步拓展鱼菜复合种养的应用场景,并与周边省市展开深度合作。宁夏农业农村厅相关负责人表示:“我们的目标是将这一模式打造成全区农业发展的新引擎,引领现代化农业向绿色高效、可持续发展的方向迈进。”
目前,鱼—菜复合设施种养模式已经在宁夏、山西、新疆、内蒙古等地逐步推广,总覆盖面积超过15万平方米。固原市的成功经验吸引了政府和企业的广泛关注,总投资额达2000万元,形成了以鱼—菜复合设施种养模式为核心的高效农业产业链,为区域经济的发展注入了新的活力。