日前，中国水产科学研究院东海水产研究所龚洋洋等人发明的“一种利用南极大磷虾粉制备的俄罗斯鲟饲料”获得国家发明专利授权，专利授权号：ZL 2013 1 0139192.X。

本发明采用南极大磷虾粉、红鱼粉、大豆粕、全脂大豆、面粉、鱼油、矿物质、多维、磷酸二氢钙、防霉剂、磷酯粉、大豆卵磷脂和氯化胆碱作为饲料组分，各组分的重量比例为：南极大磷虾粉20-30%、红鱼粉20-30%、大豆粕9.7%、全脂大豆10%、面粉12%、鱼油9%、矿物质2%、多维0.4%、磷酸二氢钙1%、防霉剂0.3%、磷酯粉4%、大豆卵磷脂1%、氯化胆碱0.6%。先将南极大磷虾粉、红鱼粉、大豆粕、全脂大豆和面粉按配比混合均匀粉碎，再按配比添入鱼油、矿物质、多维、磷酸二氢钙、防霉剂、磷酯粉、大豆卵磷脂和氯化胆碱，混合均匀，经饲料制粒机制成俄罗斯鲟饲料。

本发明突破了俄罗斯鲟饲料中蛋白主要来源于鱼粉的局限，提供一种利用南极大磷虾粉制备的俄罗斯鲟饲料。使用该饲料可提高俄罗斯鲟增重率、特殊生长率和日增重系数。