近日,中国水产科学研究院南海水产研究所承担的广东省科技计划项目“马鲅工厂化循环水养殖技术研究和示范”在广东省台山市通过专家现场验收。验收专家组由暨南大学、中山大学、珠江水产研究所、广东海洋协会、广东省海洋工程职业技术学校等单位的专家组成。
专家组听取了项目研究工作汇报,查阅了相关资料,考察了养殖现场,对四指马鲅养殖规格、数量、密度、产量等进行了现场测定和确认,认为该项目对人工配制海水循环养殖系统进行了整体优化,共用12个(5m3/个)圆形养殖水槽,进行了四指马鲅大规格苗种培育和成鱼养殖2个阶段的技术研究和示范;从2018年6月23日开始进行大规格苗种培育,至2018年7月27日苗种全长为4.5cm~5.1cm,体重为0.36g~0.56g,培育期34天,成活率为70%;成鱼养殖151天,成活率为51.4%,全长为24.5cm~27.7cm,体重为135.1g~216.9g;最后一致同意通过验收。
四指马鲅属高端海水鱼类,通过该项目研发和推广,养殖的商品鱼现已广泛供应市场、走上老百姓餐桌。四指马鲅循环水养殖目前在国内外尚属首次,通过该项目实施,初步建立起工厂化循环水高效养殖管理技术和规范化的系统运行模式,得到验收专家组的充分肯定,并指出,四指马鲅适合工厂化循环水养殖,该模式对其规模化生产作用突出,推广前景广阔。