近日，受科技部委托山东省科技厅组织专家在青岛对“十二五”国家科技支撑计划农业领域“水产全产业链质量控制技术与示范”项目下设各课题进行了验收，渔机所承担的 “水产品加工前原料的质量鉴别和控制技术研究与示范（2015BAD17B01）”中“鲜活鱼类标识与贝类控菌技术装置研发及虾黑变控制与品质评价技术研究”子课题任务（以下简称“该子课题”）顺利通过验收。

该子课题针对我国水产品加工前原料存在的质量“瓶颈”问题，主要以大宗的、高值的水产品原料为研究对象，研发采用胶针枪对大菱鲆背鳍处进行单线扣标识的活体鱼类标识技术，开发了大菱鲆机械化标识设备1台，生产能力达570 尾/小时，并通过了专家组现场验收；研发了冷海水循环喷淋，运输车内环境调控保活流通技术体系，设计制造了贝类保活运输车1辆，运输能力3600 kg/次，比传统运输节水66%，保活时间40小时，成活率96.57%；在福建宁德市牧海水产有限责任公司建立活体贝类（鲍鱼）保活运输产业化试验基地；发表相关论文3篇，获得国家发明专利4项，培养硕士研究生1人。该子课题研究成果完善了水产品可溯源体系的建立，提升了活体贝类品质与食用安全，提高了我国水产食品在国际市场上的竞争力与经济效益。

验收专家组听取了课题汇报，审阅了课题组提供的验收材料，经讨论，认为课题完成了任务书规定的研究内容和考核指标，一致同意通过验收。